火烧小点。
快速翻炒锅里的地瓜,使每块地瓜的表面都沾上糖浆,翻勺,出锅。
被炸至金黄的地瓜上每块都紧紧包裹着一层薄薄的糖浆,地瓜与地瓜之间有细长的糖丝,牵丝不断。拔丝地瓜在盘子里泛着光,散发着甜香,金黄酥脆。
江慧琴得意地拍拍衣袖和上身,低头看了看,在李明一面前转个圈:“看,没弄到身上吧,新衣服没脏吧!小芹她就是喜欢杞人忧天,亏她的名还和我有一个字是同音呢,一点都不相信我。”
“对对对,等过完年我们一起说她。”李明一笑着附和,“你不总说拔丝地瓜要趁热吃才好吃吗?还不快点端到后厅去给奶奶尝尝。”
“你等等,我得先给陈师傅看看。”江慧琴小心地端着拔丝地瓜,凑到陈师傅跟前。
陈师傅正在给整鸡脱骨,看江慧琴来了,便知道她要问什么:“你拔丝的时间不对,温度也不够,和你哥比差远了。”
江慧琴顿时苦了脸。
“行了,比你上次强多了。你昨天不是还去了一趟泰丰楼吗?怎么你哥嫌你这个妹妹嫁出去了,不是江家人了,不愿意教你拔丝的绝技了?”陈师傅就四十来岁,看着江慧琴长大的,长的挺严肃,却很喜欢开玩笑。
“陈师傅你又胡说什么呢,我哥教了我这不是没学会吗?两口锅同时烧太难了,你看我这丝拉的也挺好的呀,你就不能夸夸我吗?我哥不夸我,你也不夸我!”江慧琴觉得自己今天的发挥其实还是挺好的。
“行行行,少奶奶,你烧的非常好,比你上次烧的好多了,老太太尝了肯定会喜欢快趁热端过去吧,等下凉了。”陈师傅忙着给鸡脱骨,敷衍道。
江慧琴把菜装进食盒里,冲李明一道:“明一,今年过年别给陈师傅发红包,大过年的都不夸我点好话。”
“行。”李明一笑道,看着江慧琴出了厨房,才转头对陈师傅说:“陈师傅您放心,我肯定得给您包一个最大的红包!”
“那你可别被慧琴丫头知道了,不然她肯定要生气。”陈师傅笑道。
“您不说,她怎么会知道呢!”李明一心情好,出去追江慧琴。
江枫想着这是李明一的记忆,他一开始出现在厨房的时候,江慧琴和小芹在门口纠缠了很久李明一才出现,以为这次记忆里面自由活动的范围很大,就想留在厨房看陈师傅是怎么脱骨的。
哪晓得李明一才刚出厨房没两步,那堵无形的墙就撞上江枫了。
江枫算是知道了,李明一装作一副刚刚过来找到江慧琴的模样,实际上早就躲在旁处处看了半天热闹。
贼,真鸡贼!
江枫揉揉他可怜的屁股,急忙小跑着跟上李明一的步伐。
请收藏:https://m.bqggg.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)