什么意见,这下工作人员有些慌神,不知该如何回答。感觉好像同意也不行,直接拒绝也不行。
犹豫之下,工作人员留下一句我去请示一下领导就直接把几人都在休息间里开溜了,做法很不妥当,也能突出他真的是被阿诺厨师的这个要求给弄懵了。
几人在休息室里面面相觑。
江枫悄悄打量着阿诺厨师,思考,他究竟是要做怎样的菜,居然需要十二个小时的制作时间。
就算是高汤菜,需要十二个小时制作时间的也不多。
除非是那种需要经过长时间冷冻,冷藏或者放置的菜,但应该也不至于,因为如果要做这种菜的话十二个小时又不太够。
江枫的思绪百转千回。
阿诺厨师则要直接多了。
其实说来也奇怪,自从上次阿诺厨师在泰丰楼吃了江枫的纯肉馄饨,猛男落泪,吐露真情,把自己的黑历史全都一股脑的告诉江枫之后,两人之间像是产生了奇妙的革命友情。
也不能说是朋友,但阿诺厨师对江枫的态度确实和对其他人不一样,要友善很多,从刚才阿诺厨师见江枫打嗝或问他要不要喝水就能看出来。若是其他人在阿诺厨师身边不停的打嗝,阿诺厨师只会骂他让他闭嘴,告诉他他打嗝的声音吵到他的耳朵影响到他发呆了。
“你要做什么菜?”阿诺厨师突然开口。
他这一开口直接把所有人都给问蒙了。
此刻所有人的脑子里都浮现出相同的话——
还能这样?!
还有这种操作!
这世上居然还有在比赛前直接问对手,你准备做什么菜这样精妙绝伦的操作。
“江…江氏参羹。”江枫也不怕说,反正就算他说了阿诺厨师也不知道是什么。
彭长平是一个信守承诺的人,即使当初做承诺的是他的父亲。他会江氏参羹,但只是作为一道菜来学习,从来不在餐厅售卖也不会做给其他人吃。
当年吃过江承德亲手所做江氏参羹的人现在只怕早已作古,这道菜就同江承德这个名字一样,曾经声名显赫,现在鲜有人知。
“江氏参羹?”阿诺厨师用字正腔圆的中文重复了一遍江枫的话,露出了一个略显疑惑的表情显然是在脑中思索这是一道什么菜。
阿诺厨师思索了几分钟,无果。
“就是你们的家族的菜。”阿诺厨师是一个聪明人,单从名字就能猜出这道菜和江家的关系,明明应该是个疑问句却被他说成了肯定句。
“对。”江枫道,“这是我太爷爷的成名菜,当年他在厨艺交流的时候把这道菜教给了彭师傅的父亲,彭师傅的父亲又教给了他,今年彭师傅把他教给了我。”
听江枫这样说阿诺厨师眼睛顿时就亮了,眼底仿佛正在燃烧着一团火焰,一团斗志高昂名为好胜的火焰。
“我准备做的菜也是我家族的菜,是当年我父亲教
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