“当然有奖励,必须得补偿!”江枫当即道,“说吧,想吃什么,只要你想只要我会!”
这是要让季月点菜了。
季月家经济因为她妈妈的腌菜年后又景气了起来,季月妈妈心疼女儿在北平当服务员每天都要端比家里的腌菜坛子都要大的粥盆,每个月都给季月塞了不少零花钱,原本应该给季祺然的都给季月了,现在季月俨然有了当初的富婆气场不差钱。
江枫这么大方反倒让季月犹豫了,江枫如今厨艺大涨菜品已然今非昔比,能够让她随便点菜随便做算得上是非常大的奖励了,她当然要好好想想。
“鸡豆花?”季月能想到的只有这个,其它的菜哪怕是八宝栗香鸽她平时脸皮厚点也能吃到,现在能想到的吃不到又贼想吃的就只有鸡豆花了。
要知道,她昨天吃完那一小碗鸡豆花,晚上做梦都在吃鸡豆花,一吃就是一整晚,整整吃了一大缸。
江枫感觉到边上有几个人瞬间精神了。
“鸡豆花有点太麻烦了,这玩意吊汤都得吊大半天,而且一做就是一锅你吃得完吗?你要是真想吃等下次有多余的清汤,我给你开小灶单独做一小碗。”江枫婉拒。
季月刚想说一锅我也吃得完,听到后半句又收住了,想了半天也没想到一道靠谱的菜。
江枫倒是想到了。
一道躺在游戏菜谱栏里的,他从来没做过但是有信心一次就能做出来的,buff非常适合季鸽子的菜。
“我想到了一道菜,鸽吞燕怎么样?”江枫问道。
“鸽吞燕?”季月完全没听过这道菜。
“和八宝栗香鸽的做法有点像,八宝栗香鸽就是孙爷爷以鸽吞燕为灵感创造出来的,只不过鸽吞燕比较名贵内馅是燕窝。”江枫解释道。
季月当场就被震住了。
鸽吞燕的事就这么定了下来,江枫觉得季鸽子倒是间接提醒了他,他现在火候和调味都已经升到宗师级,刀工眼看也要宗师三宗师只是时间问题,菜谱里那些很多他从来没有尝试过的buff菜也该提上日程了。
虽然buff可能有后遗症,但基本上都是些好buff,江枫觉得不试试怪可惜的。
晚间营业照常进行。
晚上10点30分,王秀莲在泰丰楼员工总群@全体成员,发布了三天后泰丰楼休息全体员工放假的消息。
因为晚边上的时候孙茂才也联系了老爷子,两人商议了一番后把面试时间定在了三天后,这几天江家这边需要帮孙茂才三天找好可以居住的房子。这个好办,江家楼上还有几户空房没有出租,到时候一并租下来就行,还能一起上下班,季鸽子到时候要约大家下班后吃烧烤也方便。
五险一金,包吃包住,江家人是认真的。
说是面试,实际上就是试菜定菜单。孙茂才,孙继凯和邱富的加入会大大扩宽泰丰楼的粤菜系菜单,在短短一天的时间要试菜,定菜,定价工作量其实不小,同时江枫的鸡豆花也要上菜单,部分菜品还要提价,说是放假但领导层的工作量不减反增。
等到菜单定下来,就是泰丰楼全面反击的时候了。
顶层餐厅仗着名厨录排名第六的阿诺厨师耀武扬威了这么久,是时候让他们领略国产的名厨录前十的实力了。
谁输谁赢还不一定呢。
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