重的壮鸡拿到屠宰点宰杀褪毛，返回的途中把车停在路边，进入随身农场采摘了一点辣椒，挖了一点生姜，这些做菜的必备佐料，苏俊华一直在农场里种着，随用随取。
回到李红梅家，苏俊华系上围裙就在厨房忙开了，他就炒了这么一道辣椒鸡块，闻着馥郁的香味，孟晚舟弟弟就迫不及待地跑进厨房来，望着锅里，咽着口水，一副馋涎欲滴的模样：“姐夫，你做的菜好香啊，熟了没有，我好像先尝一尝啊。”
“快了，一会就好了，这鸡腿有点大，得多煮一会才会熟透。小舅子，我还不知道你叫什么名字呢？”
“我叫孟壮壮，我妈总叫我小馋猫，我比我姐小一大截呢，实话跟你说吧，我姐真不是我爸的亲闺女，所以我跟我姐的感情不是那么太热乎，不过姐夫，我觉得你人不错，至少以后有你在，我不用担心饿肚子了。”
苏俊华的辣子鸡块终于做好了，用大碗足足盛了满满的三大碗，孟壮壮把一碗抢在自己跟前：“太香了，我一人吃一碗，你们三人吃那两碗吧。”
说着就毫不客气地大口地咀嚼起来，边吃边赞：“爸，妈，姐夫这鸡做得实在太好吃了，你们快来尝尝吧，你们开了一辈子餐馆，也做了一辈子饭菜，还那么难吃，难怪餐馆的生意越来越不好。让姐夫教你们做这个，姐夫，你一定要把这个秘方告诉我妈啊，不然我家这点存款，还不够给我买房子，娶媳妇呢。”
苏俊华让这个小舅子给逗乐了，笑着说道：“你应该减减肥了，不然以后即使有很多钱也没女孩子喜欢你呢。”
“那可不一定，现在的女人个个都跟我妈一样，没有不爱钱的。”
“孟壮壮你在说什么呢，小心我撕烂你的嘴。”
孟壮壮就不敢再吭声了，默默里啃着鸡腿。
孟铁柱是个怕老婆，李红梅心情不好不想吃饭，他就在一旁陪着也不敢来吃饭。
苏俊华觉得男人活到这份上实在可怜啊。苏俊华就盛了两碗饭，夹了菜递过去，说：“叔叔，阿姨，我知道你们担心晚舟的安危，但总得先吃饱饭才能想出办法去找她吧。”
李红梅这才接过苏俊华递过来的碗筷，闻着挺香的，忍不住夹起一块鸡肉丢嘴里尝尝，脸上的表情立马就变了，一脸惊喜地望着苏俊华：“你快把这鸡的做法告诉我，我明天就要去开店，推出这道菜，我要好好赚钱，快点把钱赚够，我要找最好的搜救队去寻找舟舟。”
虽然女朋友孟晚舟失踪了苏俊华心里也很难受，但丈母娘有事做，生活充实，不胡思乱想也是好的。
“阿姨，这个鸡是我们村养的壮鸡，别的鸡做出来肯定没这么好吃，既然是自家人，我就把这个做法告诉你吧，一般人即使买我们这个鸡我也不会把这个鸡的做法传授给他。”
苏俊华找来人把李红梅的店面从新装修了下，店名也由红梅炒饭店更改成：红梅平溪泡椒壮鸡。
这红梅两字是李红梅执意要加上去的，说这红梅炒饭店开了十多年，这个品牌不能说丢就丢。
苏俊华笑着说：“阿姨，从现在起可不能讹人了，我这平溪壮鸡四个字可是金字招牌，砸了你可赔不起哦。”
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