美味的腌椰子蟹,趁着夜色的掩护来到树屋附近,树屋底下被涨来的海潮淹没了,因此巨蜥们纷纷迁往高处。
鼾声如雷,土著男子在树屋里睡着了,没有巨蜥给他通风报信,苏俊华大摇大摆地在树屋周围寻找起他想要的美味来,他的鼻子狗巨蜥还要灵敏,因此很快闻到香醇的味道从某处沙地里传出来。
苏俊华循味跑过去,扒开沙子,见沙子底下埋藏着很多芭蕉叶,扒开芭蕉叶,见一个坑里埋藏着更多芭蕉叶,芭蕉叶包裹着一只只巨大的椰子蟹。
这些椰子蟹散发着怪的气味,好臭豆腐,臭鲱鱼,臭鳜鱼,臭榴莲一般,喜欢这个味道的,甘之如饴,受不了的,闻之作恶。这个腌螃蟹加入一些从雨林里采来的天然佐料,加工原理和方法跟腌制臭鳜鱼差不多吧。
苏俊华从坑里拿起两只腌椰子蟹又把坑照原样封好,拿着腌螃蟹神不知鬼觉地回到悬崖的石洞里。
“看,我给你们带回了极难吃到的美食。”苏俊华把包裹螃蟹的芭蕉叶拆开,露出两只散发着恶臭的大螃蟹。
何姿慌忙捏着鼻子道:“华仔,你怎么去偷土著男子的臭螃蟹来吃呢,太恶心了,快扔掉。那个土著男子几乎顿顿吃这个,吃得津津有味,看着让人作呕。”
“何总,你尝尝吧,这个腌螃蟹闻着臭,吃着可香呢,说不定你尝第一口欲罢不能呢。”
“华仔,这螃蟹是生的怎么吃呢?吃了怕不卫生,有寄生虫对身体不好,要吃还是煮熟吧,说不定煮熟更好吃。”娜塔莎提议道。
“可以,那煮一下,咱们这里还有姜块大蒜,加点这个一块煮,说不定那个清蒸或红烧臭鳜鱼还要美味呢。”
苏俊华把腌椰子蟹丢进平底锅里,加入五行泉水,姜块和蒜瓣,稍作蒸煮,腌螃蟹的臭味散去,锅子里飘出了阵阵妙的醉人的芳香,闻之令人垂涎欲滴。
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