忍不住骂出了一句粗口,后来觉得不妥于是干咳了几声后才说道:“做茶叶蛋和茶干的茶叶我早就买好了。”
“诶?我怎么没有看到。”四郎奇怪。
“诺,那堆不就是了。”刘师傅指了指房间的角落。
四郎发现了一个很不起眼的口袋,里面沉甸甸的看上去有很多东西。四郎走近一瞧,是一堆高碎。
所谓的高碎其实就是不成形的茶叶碎末。因为在炒茶的过程中总会有一些损耗的,茶叶会掉出一些碎叶子。这些碎叶子不成形,卖不上价钱。哪怕是明前一品龙井的碎末,市场上也就是卖个十块钱一斤。
因为高碎不成形,品相很差。要是泡茶的话还必须要过滤一遍,不然一口下去满嘴都是茶叶渣。所以高碎极其的不值钱。
“师傅就用这啊?不怕砸了咱们店的招牌?我看好多里都要用顶好的茶叶做茶叶蛋的。”四郎看了一眼高碎有些瞧不上。
刘师傅走过去敲了一下四郎的脑袋:“屁话。卤茶叶蛋还要加八角桂皮,我还要再另外加猪筒骨一起熬。酱油之类的调味料也少不了。而且你也不要看不起高碎,这些高碎也是大红袍的高碎。虽然不成形,而且有点略苦火候有点大以外,其实拿来做茶叶蛋在合适不过了。味道浓厚,这样卤完的茶叶蛋才有茶叶香味。我拿大红袍原叶给做茶叶蛋,我是钱多了烧手吗?!”
“你可以卖贵一点啊!”
“狗……算了,今天不骂你了。难道你还指望一颗茶叶蛋卖三百八十八?”
“可以的啊!现在人吃东西都是要一个由头的嘛。有故事就能卖高价。”
四郎这人还真的挺有商业头脑,知道现在商品的很多价值并不取决于商品本身,而是看其背后有没有故事可说。故事说的越好,价值就越高。
刘师傅被气乐了:“行啊。反正我要离开昆仑几天。店就交给你打理了。我看你把茶叶蛋卖到三百八十八一颗。”
四郎拍了拍胸口:“是啊,师傅,看我的吧!”
刘师傅气的当晚就打包了行李走了。而第二天,四郎看店。一颗茶叶蛋卖到三百八十八,自己应该要找个好点的由头卖了呢。应该怎么卖呢?就在四郎思考的时候,一个带着兜帽看不清脸,自称是夜行者的家伙走了进来。据说是来找师傅的。
慕名而来啊!四郎眼咕噜一转,得了,这茶叶蛋有买家了!
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