吃的给你做!”四奶奶笑着把小平拉走。
小吃货舍不得呀,走的路上是眼泪汪汪的。
在他小小的心灵里,一定觉得对于一个吃货最残忍的事情是明知道好吃的就在那里,但你偏偏要回去。
公社的其他几位领导还有工作也纷纷的撤了,留下于书记和三位村里的大队长,在这里招待省城来的记者。
顾唐却没急着开始采访,而是看这些穿着都整齐划一的服务员们下一步动作。
只见这些小伙子站在门口,微笑着把客人一一的送出去。
然后转头回来就像分工好的一样,两个人一张桌子开始飞快的收拾,没有动过的食材,收拾到筐子里面去。
用过的碗盘杯盏,全部收到一个塑料大盆。
残余的已经被人吃过的食材,倒到桶里去。
最后有专门的人过来将火锅的锅底倒走,把锅子全部收回。
在开始收拾的时候,后厨里面几名女将也都出来,在陶茹的带领之下,大伙手脚麻利的擦桌子,板凳,打扫地面。
最后,把五间店面的地面全部都拖干净,打开所有的门窗散味儿,他们才撤回到厨房里去。
“这个也太快了吧,这么一会儿就把这么多桌子都收拾干净了?”顾唐感慨。
他们几个人已经被江云川请到了后院,那里东西两侧的厢房全部都是单间,平时没人使用的时候,这个地方还可以用作员工的休息区。
“这些人都是我媳妇,提前训练了好几天的服务起来,干起活来最麻利了!”江云川告诉他。
“那就是说,弟妹她在开业之前,已经想到会有这样的局面了?”顾唐又问。
“她之前在培训员工的时候,已经说过了,要往最困难的局面去想,可能会出现各种各样的问题,也可能会因为客人太多我们后厨忙不过来。再万一遇到一些客人不太满意提提意见,后面等候的人太多,太着急。所以我们在演练的时候都是照着最困难的模式去演练的,今天看了看他们演练的效果还不错,经住了考验。”江云川觉得很自豪。
“那我们这次可就没白来,这些经验,你可不能藏着掖着啊,该说的都得跟我们说一说,到时候我们在报纸上给你做一个整版的报道,我觉得这一定是最出彩的一篇报道。”
于书记心里面也很高兴,他们公社里新气象上了省报,这可不是得算是他的政绩呀。
之前跟罐头厂谈判不顺利的郁闷,也就一下子消失不见了。
他拉着顾唐和那两位记者详细地询问了一下,知道他们这次的采访重点,就是这些社会生活之中所表现出的新面貌。
他不由觉得,自己当时让他们这里把这个集市搞起来,还是一个正确的决定。
“几位记者不用着急,既然你们已经确定了采访的目标,那我们公社上先给你们安排好地方,把你们这几天的食宿问题都解决了,你们需要采访什么地方到什么地方去取材,也提前跟我们说一说,我们跟底下的人打好招呼,以免你们去工作的时候,下面的老百姓不理解,不好配合你们。”
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