抓到多少了?”
姜瑜曦回过神来,脸色一囧,不过很快就控制住,昂起头道:“还早着呢!我抓到了好多好多!哼!”
“好多好多是好多?”
“就是好多!”
对上他满含笑意的眼神,姜瑜曦就一阵心虚,哼了一声赶紧跑回她的捕鱼基地。
很快时间到了下午一点。
当两人把各自的收获放在营地中清点时,姜瑜曦悄悄地把头偏了过去,看着山上的野花装作满不在意地哼着歌。
边豫南笑笑,没有点破她。
姜瑜曦摸到了十几颗石螺,十只虾子,四只石蟹,还有一条自寻死路的小白鱼。
边豫南悠哉悠哉地钓着,居然钓到了满满一饼干桶的鱼虾。
边豫南用的鱼饵,是蚯蚓。
他顺手从河边的湿土里挖出了几条小蚯蚓,放在石头上,用小刀切成小小的一段一段,挂上鱼钩。
因为蚯蚓自身的特性,就算被切成好几段,身体也会不停地扭动。
在清澈的溪水中,尤为显眼。
每次几乎是边豫南刚把鱼钩放下,就有鱼虾争先恐后地上来咬钩。
初春之时,正是过了冬天,急需补充能量的时候,鱼虾之类的河鲜为了补充能量,吃虫子吃水藻。
边豫南为了补充能量,就把河鲜们吃掉。
“别唱歌了,来剥虾。”
边豫南笑着拍了拍姜瑜曦的屁屁,让她坐下来帮忙。
姜瑜曦脸一红,娇嗔道:“干嘛又打人家屁股,流氓!”
“能吃多少就剥多少,剩下的可以晚上吃。”边豫南没有回她的话,自顾自剥着虾。
河虾个子小,每一只拉直了大概只有边豫南一根食指的长度。
架起石头灶台,把锅放上,舀来清澈的溪水煮沸后将河虾和螃蟹放入锅中煮至熟透,顺便杀死它们体内的寄生虫。
捞出过凉水,剥剥虾去线,留下鲜嫩的虾肉备用。
蟹黄与蟹肉也同样被取出。
想着待会儿就能吃到鲜美的河鲜,姜瑜曦剥虾的速度又不自觉地加快了许多。
等边豫南慢慢悠悠地把小石蟹处理完后,姜瑜曦那边已经把所有的虾都剥完了。
这速度,足以让人瞠目结舌。
锅烧干,倒油,放入葱姜蒜稍微炸一炸后捞出。
放入蟹黄与油慢炸,将蟹黄的鲜味炸至油中。
本身石蟹就很小,蟹黄更是少之又少。
十几只石蟹抠出来的蟹黄,也不够吃,干脆拿来增鲜。
粉红粉红的虾肉倒入锅中,滋啦滋啦的油爆声响起。
姜瑜曦看着边豫南不断翻炒着,已经馋得很,恨不得长出一只铁手,伸进锅里捞一两块虾肉出来吃。
“这个绿绿的是啥?”
“蒜苗,蒜苗味道特别好,炒虾肉也好吃。”
“蒜苗?我还以为是韭菜。”
“嗯……长得有点像,但是蒜苗更粗。”
边豫南一边与姜瑜曦说着,一边把锅里的虾肉炒至香味浓郁扑鼻。
最后加入几滴酱油调
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