吴銼和身边几人都去云鹤吃过饭的。
所以,对于云鹤的大厨能做出那种烹饪香味没什么奇怪,对方大厨做的饭菜的确是好吃。
可楚先生这酒楼的大厨就真的让人惊讶了。
如此香味绝对是云鹤那边难以相比的,闻着香味就被深深吸引了。
单单这点,云鹤的大厨就大输特输了。
四周凑热闹的人感受是最直观的。
闻到这特殊料酒散发的香味,一个个已经都朝潘越这边围了过来。
包长空眉头微微皱起。
他不认识潘越,那说明对方不是厨师协会最拔尖的一批。
这种厨师烹饪时,怎么能做出这种香味?
要知道他对香味是非常有研究的,十几年下来有了自己的调料秘方和特殊比例,调好了再烹饪,能让食物香味更好。
可对方现在做出的这种香味,他从来没有做出过。
包长空对自己的厨艺是有很大自信的,所以,倒是也没受到对方做出的这种香味影响。
香味是一道菜肴的评判标准之一,却也不是绝对,最终还是要靠美味。
吃到嘴里好吃才行。
对方或许为了这个打擂,用了什么特殊的办法才有了这种香味,可这绝对会影响菜肴本身的美味。
这种事也没少见。
一些厨师为了出名,就会在一些厨艺比赛上用这种办法。
只是厨艺可没有捷进,这种办法影响不了大局。
想着,他也马上认真的烹饪了起来,很快,他就做了一道云鹤酒楼常规的东蒜葱香酱烧鱼,也是他的拿手菜之一。
一道菜出锅,包长空马上让帮厨将菜分成了两份,其中一大份摆到了专门一张桌子上,那里已经备着很多一次性碗筷,提供给那些围观的人品尝。
另外一份被他专门分割了出来,然后指了指一个特殊的位置,那里站着几人,正是吴銼他们。
那些帮厨明白,马上将这些分好的鱼端过去,恭敬的递给了吴銼几人。
包长空虽然是厨师,但是对闽江商会的几人还是认识的。
因为有一位闽商商会的成员就喜欢去云鹤摆宴招待朋友,还专门点他掌厨,所以,这几位他见过好几次,知道他们是闽江商会的人。
所以,他自然是要特地让这几人先尝尝他的厨艺,那对方再尝对面酒楼的菜肴就绝对没有心思去就餐了。
这才是他的用心。
吴銼这些人看着送上来的菜肴,倒是没有什么奇怪,毕竟以他们的身份,平时也没少遇到这样的特殊待遇。。
他们也是品尝了包长空让人送上来的鱼肉,的确好吃,一品尝就知道是大厨手艺,不是外面的那些厨师能比的。
四周凑热闹品尝的人一个个也是吃的赞不绝口,绝对是比外面那些餐馆的食物不知道好吃多好。
这时,霖瑶酒楼这边也做好了一道菜肴。
潘越做的竟然也是一道鱼,甚至做法似乎都和包长空的
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