经蒸好了。”唐冉冉进入镜头,走到了蒸锅边。
时间已到,甜瓜已经整好了。
打开锅盖,一股淡淡的类似熟南瓜的味道就钻入了鼻子。
【继一口糖之后,我又闻到了果香!!】
【吃!赶紧吃!!】
【期待!!】
【据说这个甜瓜很好吃,虽然净化值不高。】
【快,行动起来!】
……
“有点烫,我们先找个大盆子,取出来。”
用大夹子全部夹到了盆子里后,唐冉冉拿了一个勺子,对着其中最小的那一块,挖了一勺了,送进嘴里,然后来了句,“高端的美食,往往只需要朴素的烹饪方式,北齐星黄糯甜瓜,一个字:棒!”
【主播这是打广告吗?广告有了,商品呢?商品呢?】
【我也想吃啊,但是没现货,你让我怎么办?】
【求主播种植甜瓜!】
【强烈呼吁北齐星的相关商户,上货!!】
【我是北齐星的,我很悲伤的告诉大家:黄糯甜瓜,每年十月初瓜瓜成熟,果期大约持续一个月左右,所以每年10月10日上架,到了十一的月底,绝对抢光光了。】
【这意思是我想吃瓜,只能等到今年10月份?】
【香!隔壁孩子都馋哭了!】
【我是中奖人士,我抽到了一份瓜,我就问一句,什么时候发货?】
【我也想吃,想吃!】
【不能浪费,主播赶紧把那一块瓜吃完!】
【虽然只能在全息虚拟网上跟着主播吃,但我可以骗自己,假装已经吃过了!】
【靠靠靠,我闻到了,好清香啊!!!吃起来糯糯的,还有甜味!没想到这个瓜真的好吃!】
【我要切换全息模式,跟着主播一起吃瓜!】
【主播,做个好人吧!种点瓜卖吧!!】
……
几勺,唐冉冉就把那一块的甜瓜吃完了。
和南瓜不同,黄糯甜瓜的皮很薄,而且没有籽,这两点上更像是地瓜。
所以,蒸熟的甜瓜,直接用。
找了个大盆子,唐冉冉把蒸熟的甜瓜块都放了进去,“我们来看看白米果粉……”
走到制粉机边,那么一瞧,粉已经完成了。
“白米果粉已经好了,我们取出来,大家可以看到,这白色的就是白米果粉……”
“我们现在开始正式制作甜点。一个黄糯甜瓜有点多,我们先用一部分。”
取出一部分甜瓜放在盆里,用搅拌器搅拌,然后加入白米果粉,还是搅拌……”
唐冉冉一边解说,一边现场教学,“白米果粉不要一下子放太多,先少量,一边搅拌,一边放……”
唐冉冉:“最后,像这个样子,变成这么黄色的一团,就可以了。”
【眼睛会了,手没会!】
【手残党表示:好难!】
【我会了!我会了!但是我没有原料!】
【不一定非要北齐星黄糯甜瓜和北齐星紫壳白米果吧?是不是和这两样纯净食物差不多的,都可以这么做?】
【坐等开餐!】
【主播,能不能给一个数据,精确到多少克甜瓜加多少白米果粉?】
……
“这个没有精确的数据,只能靠个人感觉,不过下次我会注意,把相关数据都记录下来。”
“现在,我们把它做成一个个这样的小团子,圆形的……稍微压一压,大概这样就可以了……一个的质量不到一单位,大约70~80克。”
唐冉冉放慢速度,做了一个‘南瓜饼’。可惜没有豆沙,她只能出个实心的‘南瓜饼’。
一个成品之后,唐冉冉按照正常手速,飞快的一个又一个,很快,一堆的黄色小饼……
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