这独特的摆摊方式,简直就是路人减速带。
被林周外形吸引过来的路人,凑近看到黑板上写的价格,那直接猛的后退一步,仿佛收到了巨大的刺激。
“卧槽,多少?老板,你是不是多写一个0了?”
“魔都的牛排之王也就2300一块,你什么牛排红酒一份卖3000?”
林周没想到这么快就吸引到路人过来。
他忙着出摊也没问黄正浩这些食材的具体成本,在网上搜索了下顶级牛排大概的价格,就随便取了一个数。
当钱多到一定程度的时候,林周发现自己对价格这个东西就变得没那么敏感了。
说实话,他也不会做生意,不知道怎么计算成本之类的事情。
只要不打白工,不亏本就成。
这个价贵吗?
林周本来还想定更高点的,但怕没人买,那他岂不是白白被人围观,尴尬的只有他一个人。
“看看这牛排品质,空运过来的顶级食材,1999年的拉菲。”
林周从箱子里搬出一整块熟成牛排,展示食材的优越切面,本想在介绍介绍,却发现忘了黄正浩介绍时说的那一串牌子了。
只能做个简短的介绍。
没有了牌子的那一长串的介绍,他顿时感觉食材都没那么高端了。
但牛排的好坏,一般人还是能看出来的。
这肉质确实跟一般牛排不一样,差距很明显。
可听到这番介绍,路人表情就更难以形容了。
一个路边摊,你搞空运食材,1999年的拉菲?
谁敢相信是真的啊?
三千块都快是一些人一个月的工资了。
一顿饭吃掉一个月工资?
还好一般人吃不起,老板还有点良心,不坑穷人。
路人也不吭声了,直接掉头就走。
其余被吸引过来的路人,也就止步围观了。
这价格直接劝退了所有人。
看了眼时间都到饭点了,没客人上门,林周打算给自己先做一份牛排尝尝。
一整块的熟成牛排,直接切个一片个2公分左右厚度的下来,给四周褐色的外壳去掉。
熟成后的牛排,切开里面是红色的,外表褐色的部位都是不能吃的。
留下的就是可以吃的精华。
虽然是生的牛排,但已经闻不到一点血腥味,反而带着一些微妙的香气。
越好的食材,往往不需要过多的调味,直接撒上盐,给烤盘加热到冒烟,喷点橄榄油上去,直接开煎。
高温刺激着牛排,顿时发出滋啦的声响。
一面煎上个两分钟就差不多了,翻个面,就能看到牛排表面的焦化感是非常漂亮的。
然后在放块黄油上去融化增添风味,牛肉的香味跟黄油的香味融合在一起,顿时产生了浓郁的鲜香味。
被昂贵价格全劝退的路人,看到如此新奇的摊位,自然舍不得错过。
拿起手机就开拍,见林周在煎牛排,顺便录下了过程,准备分享给朋友也
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