明知故问的事情，看起来更像是邀功。
“怎么做到的？”赵毅问道。
“送的。”江俊惆怅的道，言语间，他似乎并没有得意，脸上反而有一丝忧愁。
“哦？”赵毅有趣的挑了挑眉头。
“你也不信？”江俊看向赵毅。
“不信。”赵毅笑道。
“好吧。”江俊也不解释，不过他觉得这也是可以理解的，换做是自己，恐怕也不信。
“我认为，是换的。”赵毅补了一句。
江俊闻声，一愣，似懂非懂的看着赵毅。
“得到东西的方式无非就是四种，偷、买、换、送，偷是不可能的了，如果能偷走，就没这地道的百年老店了；买也试过，不是钱的问题；那就只能换和送了，你要说是送，我觉得不太可能，见你一脸惆怅，多半是换的吧？”赵毅笑道。
江俊闻声，这才明白，原来自己得到的并不是老太太送的，而是换的，是自己言辞不严谨了。
“说说看，拿什么换的？”赵毅端详着这个有趣的男人，说实话，他真的越来越欣赏眼前这个江俊，此人的心境、手段皆异于常人。
“哎——”江俊叹了一口气，忧愁道，“山芋烫手，有些东西，接手就要背负着使命，难啊……”
“哦？”赵毅笑意更浓。
江俊看了一眼赵毅，也明白赵毅内心所想，不过是一个小小的饮食产业，何谈使命？搞的就好像当军人一样，穿上军装前就要做好为保卫国家献出生命的心里觉悟。
“凉皮距今少说得有两千多年历史了，两千年前，这是凉皮，但两千年后它可就不是凉皮这么简单了。”江俊平静的道。
“哦？那是什么？”赵毅好奇的问。
“文化。”江俊答道。
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